{"product_id":"puccia-pugliese","title":"Puccia Pugliese Artigianale | Forno di Gesù Altamura","description":"\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"504\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"393\"\u003epuccia del Forno di Gesù\u003c\/strong\u003e è un panino tipico della tradizione pugliese, preparato con ingredienti selezionati e lavorazione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"506\" data-end=\"749\"\u003eRealizzata con \u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"589\"\u003esemola rimacinata di grano duro, farina Manitoba e lievito madre\u003c\/strong\u003e, questa puccia si distingue per la sua consistenza morbida all’interno e leggermente croccante all’esterno, ideale per essere farcita con numerosi ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"751\" data-end=\"1073\"\u003eL’impasto è arricchito con \u003cstrong data-start=\"778\" data-end=\"827\"\u003eolio extravergine di oliva e fecola di patate\u003c\/strong\u003e, elementi che contribuiscono a migliorare la struttura del panino e a renderlo più fragrante e digeribile. La presenza del \u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"968\"\u003elievito madre\u003c\/strong\u003e garantisce un gusto autentico e una lavorazione ispirata alla tradizione dei prodotti da forno pugliesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1075\" data-end=\"1220\"\u003eLa puccia si presenta \u003cstrong data-start=\"1097\" data-end=\"1117\"\u003edi forma rotonda\u003c\/strong\u003e, lavorata artigianalmente e confezionata in atmosfera protettiva per preservarne freschezza e qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1389\"\u003eProdotta ad \u003cstrong data-start=\"1234\" data-end=\"1246\"\u003eAltamura\u003c\/strong\u003e, città famosa per la sua tradizione panificatoria, la puccia del \u003cstrong data-start=\"1312\" data-end=\"1329\"\u003eForno di Gesù\u003c\/strong\u003e è perfetta per preparare panini gustosi e ricchi di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1391\" data-end=\"1394\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"1396\" data-end=\"1427\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1499\"\u003eProdotto: Puccia pugliese artigianale\u003cbr data-start=\"1466\" data-end=\"1469\"\u003eTipologia: Panino da farcire\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1501\" data-end=\"1525\"\u003ePeso confezione: 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1767\"\u003eIngredienti:\u003cbr data-start=\"1539\" data-end=\"1542\"\u003eSemola rimacinata di grano duro, acqua, farina Manitoba, lievito madre, fecola di patate, sale, olio extravergine di oliva, lievito, emulsionante (lecitina di soia), conservante (sorbato di potassio), olio di semi di girasole\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1769\" data-end=\"1838\"\u003eProduzione: Altamura, Puglia\u003cbr data-start=\"1797\" data-end=\"1800\"\u003eProduttore: Forno di Gesù – Altamura\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1840\" data-end=\"1843\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1sehiwt\" data-start=\"1845\" data-end=\"1884\"\u003eValori nutrizionali medi (per 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1886\" data-end=\"2056\"\u003eEnergia: 352 kcal \/ 1489 kJ\u003cbr data-start=\"1913\" data-end=\"1916\"\u003eProteine: 11,00 g\u003cbr data-start=\"1933\" data-end=\"1936\"\u003eCarboidrati: 63,00 g\u003cbr data-start=\"1956\" data-end=\"1959\"\u003edi cui zuccheri: 1,30 g\u003cbr data-start=\"1982\" data-end=\"1985\"\u003eGrassi: 5,50 g\u003cbr data-start=\"1999\" data-end=\"2002\"\u003edi cui saturi: 0,60 g\u003cbr data-start=\"2023\" data-end=\"2026\"\u003eFibre: 3,40 g\u003cbr data-start=\"2039\" data-end=\"2042\"\u003eSale: 2,48 g\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2058\" data-end=\"2061\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1x18jca\" data-start=\"2063\" data-end=\"2079\"\u003eCome gustarla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2081\" data-end=\"2140\"\u003eLa puccia è perfetta per preparare panini ricchi e gustosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2142\" data-end=\"2153\"\u003eIdeale con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2155\" data-end=\"2254\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14evvmk\" data-start=\"2155\" data-end=\"2176\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2157\" data-end=\"2176\"\u003esalumi e formaggi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"k8tfrn\" data-start=\"2177\" data-end=\"2202\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2179\" data-end=\"2202\"\u003emozzarella e pomodoro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10qc61t\" data-start=\"2203\" data-end=\"2224\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2205\" data-end=\"2224\"\u003everdure grigliate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5t1wjv\" data-start=\"2225\" data-end=\"2254\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2227\" data-end=\"2254\"\u003ecarne arrosto o hamburger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2256\" data-end=\"2366\"\u003eGrazie alla sua struttura morbida e resistente, è perfetta per \u003cstrong data-start=\"2319\" data-end=\"2365\"\u003epanini gourmet, street food o pasti veloci\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2368\" data-end=\"2371\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2373\" data-end=\"2587\"\u003eSe cerchi \u003cstrong data-start=\"2383\" data-end=\"2435\"\u003epuccia pugliese artigianale prodotta ad Altamura\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong data-start=\"2440\" data-end=\"2457\"\u003eForno di Gesù\u003c\/strong\u003e propone un panino fragrante e genuino, perfetto per creare farciture gustose e portare in tavola i sapori autentici della Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Di Gesù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53432689230157,"sku":"DG-1237","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/8839\/3037\/files\/puccia-pugliese-artigianale-forno-di-gesu-altamura-3079482.jpg?v=1775382790","url":"https:\/\/digesu.it\/products\/puccia-pugliese","provider":"Il Forno Digesù","version":"1.0","type":"link"}