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Puccia Pugliese Artigianale | Forno di Gesù Altamura
€2,00
Imposte incluse.
La puccia del Forno di Gesù è un panino tipico della tradizione pugliese, preparato con ingredienti selezionati e lavorazione artigianale.
Realizzata con semola rimacinata di grano duro, farina Manitoba e lievito madre, questa puccia si distingue per la sua consistenza morbida all’interno e leggermente croccante all’esterno, ideale per essere farcita con numerosi ingredienti.
L’impasto è arricchito con olio extravergine di oliva e fecola di patate, elementi che contribuiscono a migliorare la struttura del panino e a renderlo più fragrante e digeribile. La presenza del lievito madre garantisce un gusto autentico e una lavorazione ispirata alla tradizione dei prodotti da forno pugliesi.
La puccia si presenta di forma rotonda, lavorata artigianalmente e confezionata in atmosfera protettiva per preservarne freschezza e qualità.
Prodotta ad Altamura, città famosa per la sua tradizione panificatoria, la puccia del Forno di Gesù è perfetta per preparare panini gustosi e ricchi di sapore.
Caratteristiche del prodotto
Prodotto: Puccia pugliese artigianale
Tipologia: Panino da farcire
Peso confezione: 250 g
Ingredienti:
Semola rimacinata di grano duro, acqua, farina Manitoba, lievito madre, fecola di patate, sale, olio extravergine di oliva, lievito, emulsionante (lecitina di soia), conservante (sorbato di potassio), olio di semi di girasole
Produzione: Altamura, Puglia
Produttore: Forno di Gesù – Altamura
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
Energia: 352 kcal / 1489 kJ
Proteine: 11,00 g
Carboidrati: 63,00 g
di cui zuccheri: 1,30 g
Grassi: 5,50 g
di cui saturi: 0,60 g
Fibre: 3,40 g
Sale: 2,48 g
Come gustarla
La puccia è perfetta per preparare panini ricchi e gustosi.
Ideale con:
-
salumi e formaggi
-
mozzarella e pomodoro
-
verdure grigliate
-
carne arrosto o hamburger
Grazie alla sua struttura morbida e resistente, è perfetta per panini gourmet, street food o pasti veloci.
Se cerchi puccia pugliese artigianale prodotta ad Altamura, il Forno di Gesù propone un panino fragrante e genuino, perfetto per creare farciture gustose e portare in tavola i sapori autentici della Puglia.
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Chi Siamo
Il nostro e-commerce nasce dall’esperienza e dalla tradizione del forno Di Gesù, una realtà che da anni porta avanti con passione l’arte della panificazione artigianale. Ogni prodotto nasce dalla cura nella scelta delle materie prime, dal rispetto dei tempi di lavorazione e dall’attenzione ai sapori autentici della tradizione.
Attraverso questo shop vogliamo portare direttamente a casa vostra la qualità dei nostri prodotti, preparati ogni giorno con la stessa dedizione che contraddistingue il nostro forno.
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