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Ceci Neri della Murgia – Legumi Tipici Pugliesi | Forno di Gesù Altamura
€4,90
Imposte incluse.
I ceci neri della Murgia sono legumi tipici pugliesi dal sapore intenso e dalla forma caratteristica, riconoscibili per la buccia scura, rugosa e per la punta leggermente ricurva.
Coltivati nel territorio murgiano, rappresentano una preziosa espressione della biodiversità agricola locale. Il loro gusto deciso li rende perfetti per ricette rustiche, zuppe, minestre e piatti della cucina mediterranea.
Ricchi di proteine vegetali, fibre, ferro e vitamine del gruppo B, i ceci neri della Murgia sono ideali per un’alimentazione varia, nutriente e genuina.
Caratteristiche del prodotto
Prodotto: Ceci neri della Murgia
Tipologia: Legumi secchi
Origine: Murgia, Puglia
Distribuzione: Forno di Gesù – Altamura
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 340 kcal / 1431 kJ
Grassi: 6 g
di cui saturi: 1 g
Carboidrati: 45 g
di cui zuccheri: 4,4 g
Fibre: 12,5 g
Proteine: 20,3 g
Sale: < 0,01 g
Come gustarli
I ceci neri della Murgia sono perfetti per:
- zuppe e minestre rustiche
- pasta e ceci
- insalate mediterranee
- creme vegetali e hummus
- contorni con olio extravergine di oliva
Ideali da abbinare a pane di Altamura e olio EVO per un piatto semplice e autentico.
Se cerchi ceci neri della Murgia, il Forno di Gesù propone legumi tipici pugliesi dal gusto intenso, perfetti per portare in tavola i sapori autentici del territorio.
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Attraverso questo shop vogliamo portare direttamente a casa vostra la qualità dei nostri prodotti, preparati ogni giorno con la stessa dedizione che contraddistingue il nostro forno.
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